Steinseltz, 67 (Bas-Rhin)

Depuis quatre générations, la Ferme Burger, située à Steinseltz au cœur du vignoble nord-alsacien, est une entreprise familiale qui se consacre à la culture des fruits du verger Fondée par Doris et Albert, et aujourd'hui gérée par leurs fils Thomas et Benjamin, la ferme propose une quarantaine de variétés de pommes, ainsi que de nombreuses variétés de poires et autres fruits. Engagée dans des pratiques respectueuses de l'écosystème, la ferme emploie principalement des travailleurs locaux et met en place des initiatives telles que l'installation de ruches pour la pollinisation et la plantation de haies.